商品の詳細
その他ラーメン屋さん必見 スープ冷却チラー 30〜35cm寸胴用 12パイ銅配管
メッセージにてやり取りが出来ない方、商品を受け取っても受取り連絡をしない等 のシステムを理解していない方は恐れ入りますがご遠慮下さい、最近私の写真と文章を丸々使って詐欺サイトにアップされているのが見つかりました、私は極メジャーなサイトにしか出品しておりませんし安売りもしておりませんので不審なサイトでは絶対に買わないで下さい、スープを営業中に作り翌日にそのスープを使うラーメン店ではいかに速く冷蔵庫に入れれる温度まで下げられるかで鮮度や香りが変わってきます、 これからの季節あっという間に冷えるので1番恐しい食中毒の心配もなくなります。 節水、時短、スープの品質保持に効果絶大!
私がこの冷却チラーで実験したところ、30cmのステンレス寸胴(約18L)98°の熱湯が深さ13cmのシンクに水をはり水を流しながらレードル で上下に軽く混ぜた結果
3分10秒で30°、
4分30秒で20°になりました、
(スープの粘度や表面に油脂類の有無、水道水の温度等条件により変化すると思います)
外径約27cm
コイル高さ27cm
全高さ約40cm
銅配管12パイ
30cm角形ポットや寸胴に丁度良いサイズ
27cm寸胴、角形ポット用等
受注生産なのでご希望のサイズ型に製作可能です。
届いたら蛇口にセットして直ぐに使えるように排水ホース、給水ホース一式付きです。
外径 高さ 形状等ご希望に合わせて製作可能です、
誰もが知る全国の有名店等で大活躍、早く帰れるようになったと喜ばれております。
機種にもよりますが食洗機に入りますので使用後のお手入れも簡単です。
材料、部品に限りがありますので他で在庫分の数が売れた場合には早期に出品を停止する場合があります。
ご使用の寸胴鍋と食洗機の寸法をご確認の上 製作寸法をお知らせ下さい、 連絡が無い場合には標準の寸法で製作させて頂きます、 銅配管の性質上曲げ直しは不可能ですので完成後の修正、寸法変更はご遠慮下さい、
静岡ラーメンR様の場合、今まで50分かかっていたのが20分で冷えるようになりました、(46cm寸胴にて)
1日30分短縮 25日営業ですと1ヶ月で12時間半 水を出しっぱなしにしなくてよくなりますね。
かなりの節水効果
付属する物は排水ホース、給水ホース 給水側のワンタッチコネクター1つです。
![ラーメン屋さん必見 スープ冷却チラー 30〜35cm寸胴用 12パイ銅配管](https://img.fril.jp/img/623606428/l/1990655626.jpg)
![ラーメン屋さん必見 スープ冷却チラー 30〜35cm寸胴用 12パイ銅配管](https://img.fril.jp/img/623606428/l/1990655623.jpg)
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![ラーメン屋さん必見 スープ冷却チラー 30〜35cm寸胴用 12パイ銅配管](https://img.fril.jp/img/623606428/l/1990655610.jpg)
![ラーメン屋さん必見 スープ冷却チラー 30〜35cm寸胴用 12パイ銅配管](https://img.fril.jp/img/623606428/l/1990655620.jpg)
商品の説明
その他ラーメン屋さん必見 スープ冷却チラー 30〜35cm寸胴用 12パイ銅配管
最新のクチコミ
ふるさと納税でもわかりやすくて助かりました!
- hos*****さん
購入品
梱包も丁寧で、いちごがとても綺麗な状態で届きました!
- hik*****さん
購入品
ふるさと納税で、納期がわからないように書かれていますが、概ね2〜3週間で届きました。梱包は返礼品によりまちまちですが、どこもしっかり梱包されてました。
- ymi*****さん
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年末ぎりぎりのタイミングで注文したので、年明けの配送となることを想定してしましたが、年末に配送され、迅速な対応ありがとうございました。梱包も問題なく、冷凍でも個々の冷凍なので小分けも簡単にできました。
- ks1*****さん
購入品
梱包も充分で配送も迅速にされました。直送なので寄付先にもよりますが問題有りません。
- hi_*****さん
購入品
無事届きましたとてもきれいに梱包されて届きましたありがとうございました
- vvm*****さん
購入品
思ったよりもとても早かった。すごく満足しています。
- toi*****さん
購入品
梱包、配送も迅速で対応に問題ありません。美味しくいただけました。また、利用されていただきます。
- kin*****さん
購入品
梱包、配送も迅速で対応に問題ありません。美味しくいただけました。また、利用されていただきます。
- kin*****さん
購入品
梱包、配送も迅速で対応に問題ありません。美味しくいただけました。また、利用されていただきます。
- kin*****さん
購入品
毎年利用させていただいております。来年もよろしくお願いします。
- rod*****さん
購入品
来年もまた利用したいと思います。よろしくお願いします。
- rod*****さん
購入品
いつもふるさと納税でお世話になっております。
- rod*****さん
購入品
年末に注文したふるさと納税の返礼品が本日届きました。梱包もしっかりとした箱に入っており問題ないと思います。注文時にお届けは5月ごろと書いてあったので、意外と早く届いたので嬉しい誤算で妻と喜んで食しました。量も味も非常に良く、満足しております、ありがとうございました。
- m80*****さん
購入品
人気の商品なのでしょうね。忘れた頃に届き、冷凍庫を慌てて空けました。もう少し早く届くとたいへんありがたいです。
- chd*****さん
購入品
梱包もしっかりしていて、しっかり冷凍で届きました。
- otu*****さん
購入品
少し時間はかかりましたが、しっかりと梱包されてお送りいただけました。
- gan*****さん
購入品
素速い対応ありがとうございました。梱包も丁寧で配送も良かったです。
- cha*****さん
購入品
素速い対応ありがとうございました。梱包も丁寧で配送も良かったです。
- cha*****さん
購入品