40年位前のmadeinjapanのチークのカトラリーです。

ダンスク社の創立時、ほとんどの製品を一手にデザインしたイェンス・クリストガードのイニシャルであるIHQが刻印されています。

★サイズ
　・デザートナイフ　　16.8×2㎝
　・デザートフォーク　16.8×2.8㎝
　・デザートスプーン　16×3.4㎝
　・ディナーナイフ　　21×2.6㎝

★素材
　・ステンレス×チーク


本来は、【デザートカトラリー】のナイフ、フォーク、スプーンのミディアムサイズのセットですが、それよりもラージサイズの【ディナーカトラリー】のナイフだけが、3本余分にあったので、一緒にセットにしました。
チークの部分の長さがディナーナイフは8㎝、デザートフォークは7㎝ですが、こうする事によって肉料理等にもお使い頂けるセットになるかと思います。
また、デザートナイフはバターナイフとしても活躍します。

ほとんど使用しておらず、ギュウギュウに収納してましたので、僅かに付いているキズは、使用した事によるものではなく、収納による当たりキズが主です。

★チークの木目が少し気になる3本を、9枚目の写真にしました。
・手前はデザートナイフですが、黒く大きな木目があります。
・その上はディナーナイフですが、黒いかすれた汚れの様な木目が少々出ています。
・一番上もディナーナイフで、かなり大きな木目が目立ちます。
いずれも正規品ですが、念のため詳しく御説明しておきました。
天然素材ですので柄にばらつきがありますが、別出品の物は木目の目立たない物でまとめ、こちらは木目の目立つもの中心でまとめました。

まず見かける事の無い珍品だと思います。
特に難しい取り扱いの注意はありませんが、ご使用後は、絶対に水に浸けっぱなしにしないで、使用後は直ぐに洗い、柔らかい布巾などでしっかり水分を拭き取った上、しばらく乾燥させてから収納することをお奨めします。

お手入れは、チークは乾燥すると白っぽくなるので、数年に一度程度チークオイルなどを塗ると美しさが保たれます。
私はサラダオイルをほんの少し指に付けてすりこんでいますよ。簡単です。


ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。